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食物包装资料那些事儿

人气:6241发表时间:2015-10-31
食物包装资料那些事儿


说起食物包装,相信99%的人第一反应是兼具漂亮与功能的食物包装规划,特别是那些“舶来”规划品,似乎无一不精品。开篇之前,笔者也略作了一番收集,先看一看国外那些大神的规划著作吧!广州纸箱厂



    不可否认,这些食物包装规划无论从视觉感、创意点或是功能性等方面都十分有目共睹,“丰满”的面包、厨师的“发型”、“新鲜”冻蔬菜等,以及很多笔者还未曾发现的好包装,都为这些美食增加了很多趣味和甘旨感,甚至给出了一个暗示——我们甘旨并且安全。

    诚然,“颜值高”能获得更多的关注和好感,但笔者认为,对于食物安全而言,只具有漂亮的包装外观远远不够,食物包装资料的优劣和正确挑选才是切实保证食物安全的关键。尽管目前,我们还较难直观地评价一款包装的资料好坏,但如何挑选包装资料却也值得一学,不妨就随笔者一起,了解一下食物包装资料的那些事儿。



    作为食物的“保护者”,食物包装资料任重而道远。它们不仅要应对不一样食物的包装需求,长期坚持食物的风味和品质,更被请求为食物流通和销售提供便利,以便分享美食、传递饮食文化。为了让世界美食都触手可及,也为了更快捷地品尝不一样国家的风味和文化,我们对食物包装资料的请求越来越高,至此,种类繁多、功能各异、适应性强的塑料软包装应运而生。广州纸箱厂

    目前,我国常用的食物塑料软包装资料有十五、六种,且各种塑料性能不一样,即使同种塑料不一样牌号性质也会有差别。因此,必须根据请求选用合适的塑料软包装资料,挑选不当可能会使食物品质下降,甚至损害食物安全。另一方面,食物自身的理化性质也决定了其对包装的阻透性请求不一样,例如茶叶包装请求高阻氧、高阻湿、高阻光及高阻香等,而果蔬类则因自身的呼吸作用对包装的阻透性更有挑选性。



    因而,为了不断贴近并适应每一种食物的秉性,以期更持久、安全地坚持食物风味,延长食物保质期,塑料软包装资料也开展迅猛——从单层资料到如今被广泛使用的复合资料,并逐步开发出更多特性的功能性薄膜资料,例如厦门长塑新近发布的高阻隔性EHA,就兼具优良的气体阻隔性和优良的打印性。此外,随着食物包装的轻量化开展,各种薄膜资料也趋向更薄,除了双向拉伸技术的应用外,薄膜行业也开始琢磨起薄膜资料的“瘦身减层”,并取得了一定的成绩。一如EHA,可同时满意复合资料(如图:一般包括打印层、功能层和热封层)表层的打印性能、功能层的高阻隔性能,且其平均厚度仅为15μ,在满意轻量化的同时,更能兼顾漂亮和保质,并大大延长了食物保质期,保证食物安全。广州纸箱厂

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